牛肉蛋炒饭(2人份
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家小沫小柒柒杯
酱香的牛肉与嫩滑的蛋块拌着粒粒米饭,那是绝好的午饭!
食材
米饭
1碗
熟牛肉
1小块
红萝卜
1小根
蛋
2个
葱花
适量
生抽
1小勺
油、盐
适量
步骤
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1. 萝卜牛肉切丁
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2. 鸡蛋打散加丁点盐,油煎备用
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3. 下油翻炒萝卜牛肉
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4. 倒入米饭,中火尽量翻炒出米粒
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5. 倒入蛋块葱花翻炒,出锅前倒生抽调色
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6. 出锅
小贴士
熟牛肉最好带些筋
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