五香菜丝
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时间: 1-2小时
食材
咸菜疙瘩
一个
生花生
适量
海米
适量
肉馅
适量
葱
适量
五香粉
适量
八角
适量
姜
适量
香油
适量
步骤
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1. 将花生泡一下上锅煮,同时撒入适量盐,煮好后捞出备用。
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2. 咸菜疙瘩切丝泡入凉水半日时间,泡掉一些盐分,不至于太咸,中间不断换水。
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3. 海米泡凉水中。
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4. 葱姜八角炝锅。
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5. 放入肉馅翻炒,倒入海米和少量海米水。
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6. 放入切好的咸菜丝。
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7. 放入煮好的花生同炒。
小贴士
因为咸菜已经很咸,所以不必再加盐。
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