清炒藕带
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嫩佑铭刻应刻
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食材
藕带半斤
适量
盐、醋、水
适量
步骤
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1. 把藕带斜切成片,泡在清水中,滴几滴白醋。油烧热,倒入藕带,翻炒至变色,倒入少许开水煮一小会,起锅前撒入适量盐。好了,好的清炒藕带出锅了,赶上酒店大厨的手艺了,尝尝味道确实可以!
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