清炒藕带
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鼻子大hamper
藕带上市也有一阵了，刚上市时比肉还贵呢！15元/斤，现在终于便宜了，今天买了几根只要五块钱，没想到现在的藕带还这么嫩，吃起来鲜嫩无比，味道好极了！只要简单地加些蒜和盐，无须其它调料，够简单吧！
时间: 10分钟内
食材
藕带
400g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
红椒
适量
步骤
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1. 将新鲜藕带切滚刀块备用 -
2. 将红椒切块备用
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3. 油锅内加蒜煸香后加入红椒炒至断生
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4. 加入藕带
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5. 一起翻炒均匀
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6. 加入适量盐调味即可
小贴士
切滚刀更容易入味，这样做的藕带入味快而均匀
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