姜葱花蛤
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昹彼岸花开蒙花_
总有一种被时间追着的感觉 忙忙碌碌又似乎无所事事 改变 从再细微不过的事开始 去关心你想关心的人 坚持你想坚持的事 抓住可以穿透心灵的稍纵即逝
时间: 10分钟内
食材
花蛤
500g
步骤
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1. 过水开壳后的花蛤 清水洗净沙粒 姜葱蒜备用 -
2. 锅内油至六层热后 放入姜葱蒜炒香
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3. 倒入花蛤翻炒
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4. 加一勺盐 因为花蛤不吸盐 所以加早一点
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5. 放少许水后 盖上锅盖
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6. 水淀粉调少许浓芡
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7. 倒入水淀粉翻炒后出锅 （如果爱酱油味，建议放一点点生抽）
小贴士
花蛤有时并没有养得干净 可以过开水 壳裂开后清水漂洗
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