虾仁豆腐
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海狼蛋安猫渁
虾仁钙质高，豆腐蛋白质丰富，两者结合，营养加倍，味道鲜美。炎炎夏季将近，端一碗美味可口的豆腐虾仁羹，爽歪歪了。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
十多只
豆腐半块
适量
姜，葱，胡椒适量
适量
步骤
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1. 速冻虾仁清水泡半小时，然后放沸水中焯一下，捞出。锅里下少量油，放姜葱炒香，再把虾仁放入锅中炒一会儿 -
2. 水豆腐放沸水中煮30秒
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3. 然后把豆腐放入锅中和虾仁一起炒，放几滴酱油，放点胡椒粉，过会儿出锅
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4. 装盘，放点胡萝卜装饰，再撒点葱
小贴士
因为是一个人吃，所以虾仁只放了十多只。
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