小炒腊肉盖饭
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屈耳边情话
懒人食品
时间: 10分钟内
食材
腊肉
适量
洋葱
1个
尖椒
1个
豆豉、生抽
少量
步骤
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1. 将腊肉、洋葱和尖椒切成小块。
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2. 炒锅中加入少量油烧热,加入豆豉爆香,在加入腊肉煸炒出腊味。
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3. 加入洋葱和尖椒块继续煸炒,同时加入少量生抽和鸡精,大火快炒出锅。
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