新奥尔良掌中宝
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一只皮d
一道简单美味的创意菜肴。。。
时间: 10-30分钟
食材
掌中宝
300g
茭白
1~2个
盐
适量
酒
适量
味精
适量
蚝油
适量
新奥尔良腌料
适量
步骤
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1. 将茭白洗净后,切块备用
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2. 接下来就要腌制掌中宝了,加入少许的酒,蚝油,一小勺盐,新奥尔良的腌料。腌制二十分钟。
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3. 锅中家少许油,将腌制好的掌中宝抄至五成熟
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4. 加入先前切好的茭白丁
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5. 最后出锅前加入少许的味精,洒上些许葱花即可
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新奥尔良的腌料和蚝油本身就带有咸味,去过喜欢吃清淡些的同学们可以不要再加要了。
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