猪油渣炒芥兰
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径吩丫焉晨
很喜欢用油炸炒青菜，但是上班族运动少，猪油还是要少吃。
时间: 10分钟内
食材
芥兰
一斤半
肥猪肉
二三两
大蒜
四五瓣
步骤
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1. 芥兰洗净斜刀切段。 -
2. 肥肉带皮切薄片。
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3. 大蒜切沫。
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4. 热锅炸香肥肉出油。
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5. 下入蒜沫和芥兰大火爆炒。
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6. 看着芥兰熟透后加入鸡粉炒匀。
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7. 成品装盘，油亮油亮的吧。