油渣炒芥兰叶
10.4万热度
724收藏
收藏
|
桓景逸糜
今天熬了一些猪油，剩了些油渣，用猪油及油渣来炒芥兰，炒出来的菜是非常的香，而且颜色也是特别的漂亮，小时候看妈妈就是这样做的，现在自己也学着做了！
时间: 10分钟内
食材
芥兰叶
350g
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
油渣
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 蒜头切粒。 -
2. 芥兰洗净取其叶子并切细。
-
3. 热油炒香蒜头。
-
4. 放入油渣并倒入芥兰翻炒。
-
5. 加入适量的生抽，盐炒匀。
-
6. 炒熟即可。
-
7. 盛出装盘上菜了！
小贴士
青菜不要炒过了。