新式京酱肉末taco
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奎奎奎北
想吃京酱肉丝了!于是照着京酱肉丝的菜谱演化出新式京酱 卷着taco饼吃。海外留学生的生活也如此多娇了
时间: 10-30分钟
食材
猪肉馅
一盘
葱末
比做饭用量多两倍
老抽
一勺
料酒
一勺
豆瓣酱
一勺
腐乳汁
一勺
糖或蜂蜜
一勺 酌情加
姜末
适量
步骤
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1. 肉馅放料酒生抽腌制半小时 生抽不要加多 后面还要加豆瓣酱
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2. 油热下葱姜末煸炒 下猪肉翻炒使肉散开
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3. 加料酒 老抽 豆瓣酱少量 腐乳汁 糖 继续翻炒至猪肉颜色正正的 再加点葱末也可以的
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4. taco微波炉热30秒,切些葱丝 装盘咯
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5. 成品~比老墨的taco好吃多了!实在觉得美国人没品位 吃的都是什么东西 真心瞧不上
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豆瓣酱是很咸的 别加多 不用放盐了~
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