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瘦肉炒三丁
5.5万热度
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食材
瘦肉
250g
虾仁
少许
黄瓜
半条
胡萝卜
半条
玉米
一条
适量
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蒜头
3瓣
步骤
  • 1. 先把青瓜,胡萝卜,瘦肉切丁。。
  • 2. 青瓜用盐腌制,把猪肉用蒜末加生抽腌制10分钟入味。。
  • 3. 首先把玉米粒和胡萝卜用水焯一下,然后倒入菜篮让水流掉。。
  • 4. 锅中倒入油翻炒一下虾仁。。
  • 5. 在倒入焯完水的玉米粒和胡萝卜一块儿翻炒,调入盐和糖直至入味。。
  • 6. 倒点油把腌制好的瘦肉翻炒一下。。再倒入其他食材,一块儿翻炒!
  • 7. 最后倒入腌完盐的黄瓜,调入鸡精翻炒均匀即可。。
  • 8. 大功告成!!
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