红通通的小土豆
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
适量
土豆
2个
鸡蛋
2个
耗油
半勺
糖
根据口味添加
盐
适量
豉汁
适量
生抽
一勺
料酒
一勺
步骤
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1. 根据个人喜欢加入少量猪肉
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2. 土豆切三角块备用
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3. 锅内放橄榄油 加入葱爆锅。 闻到香味儿后 加入肉煸炒至变色后,加入土豆一起炒。期间加入料酒 糖 豉汁 盐 如果喜欢辣味的朋友可以适量加入辣椒
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4. 加水至没过土豆 加入俩半熟鸡蛋
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5. 小火炖 最后收汁 红通通的土豆就做好啦~
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