西红柿小土豆
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Esperanza-琳
前几天上菜市，五毛一斤的小土豆，买的时候也没想到要怎么吃，就觉得便宜，想想现在哪里还能找到五毛一斤的菜？于是买了三斤回来，陈醋醮土豆、煎土豆饼，今天就换个吃法吧。
时间: 10-30分钟
食材
小土豆
10个
小西红柿
4个
油
适量
蚝油
适量
糖
适量
步骤
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1. 小土豆洗干净，放蒸架上用微波炉高火6分钟。 -
2. 将土豆去皮。
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3. 蒜米拍碎备用。
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4. 西红柿切片（手懒点了，如果想口感好吃点，西红柿要去皮）。
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5. 锅里下点油，放蒜米爆香。
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6. 放入西红柿片翻炒。
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7. 西红柿炒出汁后，加适量的水，再放点白糖。
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8. 放点蚝油。
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9. 入小土豆，焖2分钟就可以出锅了。
小贴士
西红柿翻炒时已经放糖和些许蚝油，如果重口味的可以酌情放其他调料。