韭菜末炒鸡蛋
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卓捶奥估秤
简单,享受食物原始的味道
食材
韭菜
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切末,准备鸡蛋,盐,油。
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2. 将鸡蛋打碎在有韭菜末的碗里
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3. 放适量盐搅拌均匀
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4. 锅倒入油,小火烧热。
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5. 油至七分热时倒入搅拌好的韭菜末鸡蛋。
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6. 中火翻炒至鸡蛋凝固,韭菜香味溢出。
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7. 炒熟后装盘即可。
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