蚝油南瓜
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酥炸西红柿
做饭也要创意混搭
时间: 10-30分钟
食材
老南瓜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备:老南瓜去皮洗净,切成小块
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2. 油热,葱、姜炝锅
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3. 加入南瓜,翻炒至稍出水或稍变色
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4. 倒入蚝油,要倒的尽量多一些,这样就不用放盐了,或者再加少许的生抽
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5. 加入适量的清水,煮熟南瓜,收汁即可
小贴士
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。
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