蚝油南瓜尖
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烂自安家掣
现在正是吃南瓜尖的时候，我特喜欢吃这个菜了，炒出来的颜色又绿绿的特别好看。好像有些地方的名字不叫南瓜尖，有些地方还不会吃这个菜的。
时间: 10分钟内
食材
南瓜尖
500g
油
适量
盐
适量
干辣椒
3个
大蒜
1个
蚝油
适量
步骤
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1. 摘好的南瓜尖 -
2. 洗净后的南瓜尖
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3. 准备大蒜一个
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4. 将干辣椒剪成节
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5. 蚝油
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6. 将大蒜切成片后和干辣椒放在南瓜尖上面
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7. 先下油
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8. 跟着将南瓜尖倒入锅里炒
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9. 跟着放入蚝油、盐
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10. 再炒
小贴士
炒素菜时喜欢加一点干辣椒感觉好像有一点干煸的味道。