紫菜包蛋炒饭
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帅呆scarcity
属于“西红柿鸡蛋披萨”的后续产品，剩下的馅料炒饭，包成了紫菜包饭。好奇吧，那尝试一下吧！
时间: 10分钟内
食材
紫菜
1张
胡萝卜
适量
米饭
适量
番茄
1个
鸡蛋
2个
肉松
适量
洋葱
适量
番茄酱
适量
火腿
适量
火腿肠
适量
步骤
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1. 材料准备好。 -
2. 下锅炒成炒饭。
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3. 紫菜一张放平铺的卷帘上。
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4. 均匀的铺一层炒饭，在一边放上切条的火腿肠，胡萝卜。
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5. 铺一些肉松。
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6. 第一圈用卷帘紧紧的裹一圈，注意不要漏出馅料。
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7. 放下卷帘，紧紧的顺着滚圈。最后的边用水或者芝麻油刷一下就粘在一起了。还有注意力度，力太小易散，力太大易破。
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8. 切片，装盘，淋上番茄酱即可食用了。炒饭没有米饭粘，要适当切厚一些，或者在米饭里加入一些糯米。
小贴士
包饭时的胡萝卜提前一晚用糖，醋，水1：1：2的比例泡一下。