紫菜包蛋炒饭
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冷冷banquet
说实话，不太喜欢紫菜包饭，也许是因为不大合乎习惯的味道吧，这次，用紫菜包上鸡蛋炒米饭试一试，味道出奇的好，以后就这么做紫菜包饭了！
时间: 10-30分钟
食材
白米饭
200g
鸡蛋
60g
洋葱
50g
香肠
100g
紫菜片
2张
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 食材：剩米饭，葱花，洋葱，鸡蛋，香肠，紫菜； -
2. 洋葱，香肠切小丁；
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3. 不粘锅，加少许油，下鸡蛋液炒散；
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4. 加香肠，洋葱丁，盐炒匀；
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5. 炒好的米饭备用；
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6. 铺好紫菜片；
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7. 均匀铺上米饭；
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8. 借助竹帘将紫菜卷起；
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9. 紫菜卷切段；
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10. 装盘。
小贴士
紫菜卷时要紧实一些，切段时，刀上沾些水。