木耳炒火腿肠（超简易）
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气泡温泉酒
家里没食材了，就把能用的之前留下的食材都用上，木耳是干木耳，买多的，火腿肠和榨菜家里一直备着，所以就自创了这道菜！
时间: 10分钟内
食材
木耳
少量
火腿肠
两根
榨菜
半包
油
少量
盐
一小勺
味精
一小勺
大蒜
1～2瓣
步骤
-
1. 食材准备 -
2. 木耳用水泡发，ok后沥干，火腿肠切斜片，大蒜切末
-
3. 热锅冷油
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4. 倒入蒜末煸香
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5. 倒入沥干的目耳煸炒片刻
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6. 依次倒入火腿肠，榨菜，煸炒（粘锅太干的话，可放少量水）
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7. 依次放入盐，味精（可根据自己的口味增减）
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8. 出锅
小贴士
也可加鸡蛋，自认为乌江榨菜味道比较好！
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