美味苏子炒饭
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寂然unlimited
这是我吃过的一家韩式烤肉店的招牌炒饭,味道非常特殊,喜欢苏子叶味道的人,一定会喜欢!
食材
米饭
500g
苏子叶
20g
元葱
半个
海苔
10g
辣白菜
50g
辣酱
20g
香油
一勺
步骤
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1. 准备配料,我用的辣酱是专门用来炒米条的辣酱,我觉得在超市买的普通韩式辣酱应该也可以,但放的时候要尝试着放,防止太辣。苏子叶切小片、海苔切小片、辣白菜切小块、元葱切丝。
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2. 锅里放油,先炒元葱
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3. 倒入切好的辣白菜小块,翻炒少会
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4. 放入提前做熟的米饭,翻炒匀称。
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5. 放入苏子叶、海苔、辣酱,翻炒片刻后倒入一小勺香油
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6. 炒匀出锅,芳香四溢。
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