酱香年糕片
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一朝风月英逸
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时间: 10分钟内
食材
年糕
1小条
生抽
适量
葱白
2根
青菜
5小棵
步骤
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1. 年糕切薄片、葱白切段、青菜洗净 -
2. 锅中倒入适量的油下葱白爆香，倒入年糕片煎炒，年糕片煎炒至微焦后加入适量的酱油（生抽）翻炒上色，接着倒入适量的开水加盖小火焖烧片刻
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3. 洒水焖煮后年糕柔软入味即可享受实用
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4. 青菜倒入开水中加适量的盐、油汆熟和年糕一起装盘
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5. 再冲一杯牛奶，简单的快手早餐就好了！