海鲜全蛋鱿鱼面
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时间: 1-2小时
食材
全蛋面
适量
鲜虾
适量
鱿鱼
适量
菜心
适量
红椒
适量
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
蒜蓉
适量
葱花
适量
姜末
适量
步骤
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1. 鱿鱼切圈，红彩椒切菱形块。 -
2. 锅内放油，油热后放入全蛋面。
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3. 将全蛋面煎制两面金黄取出。
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4. 锅内放油， 放入葱姜蒜煸出香味。
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5. 下鱿鱼卷翻炒。
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6. 放入鲜虾。
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7. 烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味。
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8. 放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开，如果吃脆的可以少放些直接翻炒出锅，如果想吃软一些的可以多放些水稍微焖一下。
小贴士
鱿鱼筋道，好吃，大虾鲜香，菜心鲜嫩，红红绿绿新的一年期盼着能有更多收获更多感悟吧！海鲜可以根据自己的喜好放，文蛤、火腿、培根，青菜也可以，只要你喜欢多点创新又何妨呢？
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