鸡丁炒杂菜
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秋离未离代桃
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时间: 10-30分钟
食材
菜瓜
适量
鸡块
适量
杏鲍菇
适量
毛豆
适量
胡萝卜
适量
料酒
适量
生抽
适量
姜葱
适量
酱
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：菜瓜、鸡块、杏鲍菇、毛豆、胡萝卜。 -
2. 把所有食材切丁。
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3. 菜瓜、杏鲍菇、胡萝卜焯水。
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4. 捞出沥干水份。
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5. 捞出沥干水份。
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6. 热锅热油爆炒变色。
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7. 倒入己焯好的菜瓜、杏鲍菇、胡萝卜。
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8. 倒入调好酱。(葱拌侣豆瓣酱加生粉、少量生抽、白糖)
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9. 稍炒片刻收汁就装盘。
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