养眼美味的菠萝饭
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潮淤男弦仍
婆婆家有人送了一箱凤梨，各种形式的吃，放不住呀，已经有部分坏了。随时喜欢吃，也禁不住这么多呀，只能想着法的消灭掉，
食材
菠萝
1个
鸡胸肉
1小块
虾仁
10个
花生米
1小把
玉米粒
1小把
小葱
1小把
鸡蛋
2个
米饭
1碗
油
适量
香菇
4朵
步骤
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1. 把菠萝或者凤梨切开一个盖，掏出果肉，一会当容器用，黑色部分已经有点坏了，不过还好不影响使用。 -
2. 菠萝肉切小块备用
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3. 香菇切丁，葱切末，玉米掰下来一些备用
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4. 鸡肉切小块，虾仁去虾线，炒熟备用
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5. 两个鸡蛋炒熟备用
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6. 花生米用小火炸熟
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7. 锅内倒入适量油，放入香菇炒一会，放入米饭炒散，再放入鸡蛋，鸡肉，虾仁，玉米，菠萝肉，最后出锅放入葱，把饭乘入菠萝内，稍微压实
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8. 把菠萝盖上，蒸锅里加水，烧开后，放入菠萝蒸10分钟
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9. 出锅，撒上花生米
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