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健康减肥之美味的糙米饭
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偌山橇辽啃
之前抱着玩的心态上传了一道清水煮菜,没想到收藏的人还不少,也是,夏天来了,肯定有很多减肥的同盟军,所以今天趁着工作不忙就做了这道糙米饭,低脂,饱腹,营养均衡,简单易学,不用另外搭配别的菜,单吃它就可以啦,而且粗粮对促进肠道蠕动效果更好,希望大家都瘦瘦哒!健健康康哒!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
50g
糙米
30g
玉米渣
20g
油麦
2颗
蒜苔
4条
西红柿
1个
土豆
1个
鸡胸肉
30g
香油 盐 黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 取出大米 糙米 玉米渣淘洗干净,加入更多量的水,因为没有提前浸泡。
  • 2. 土豆洗净切丁,放入电饭锅中一起蒸,对调节口感有很大的作用
  • 3. 趁蒸米饭的时间将蒜苔 鸡胸肉 油麦切碎,西红柿切丁备用 注:鸡胸肉是提前拿黑胡椒和蒜 姜腌制过的,味道更棒
  • 4. 待米饭蒸熟后取出晾一会儿,此时小火 倒入适量的香油 用量不宜过多
  • 5. 依次放入鸡胸肉 蒜苔 鸡肉发白后倒入西红柿 此时锅里偏干,倒入西红柿防止糊锅,接着倒入油麦
  • 6. 调整火候,适当调大,倒入米饭,翻炒 待混合均匀后加入盐和黑胡椒粉调味即可出锅
  • 7. 完成了!晚上光线不太好,实物颜色搭配很漂亮呢!
小贴士
糙米和玉米渣提前泡上两小时会更容易软 今天忘买豆腐了,再加点豆腐更完美,刚蒸出来的饭最好先晾一下,不然容易糊锅,而且口感不好
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