牛肉炒粉
6.3万热度
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无光盲途那
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食材
米粉
200g
牛肉
50g
葱姜
15g
老抽
5g
干椒
10g
菜籽油
20g
步骤
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1. 准备材料，牛肉选里脊或者是板骨上的，更嫩。用干椒是为了过油后更香。 -
2. 倒入菜油，爆一爆牛肉，放入姜末，干椒，老抽，放入粉翻炒，起锅前将葱花撒在粉上。装盘！