秋葵炒蛋
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南薇孤秋
我是东北人,秋葵是南方菜,所以买的都是速冻的,偶尔吃一吃南方菜真的很好吃的。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
适量
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材洗好,鸡蛋打好
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2. 秋葵切断
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3. 鸡蛋打匀,里面撒少许盐
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4. 起锅放油,油热后倒入鸡蛋翻炒,差不多了之后倒入秋葵,翻炒,后根据自己口味放入适量盐和鸡精调味,继续翻炒。
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5. 完成,出锅。
小贴士
里面还可以放些虾酱,或者XO酱,我自己都放过的,味道更好吃的。
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