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西芹炒牛肉
6.5万热度
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亲游谢晕冉
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时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
西芹
一株
红辣椒
1颗
淀粉
适量
生抽
一勺
酱油
适量
步骤
  • 1. 西芹切片后开水涮,然后沥水备用
  • 2. 淀粉腌好的牛肉用油炒至变色捞出来备用
  • 3. 油炒红辣椒、蒜葱,然后用生抽酱油翻炒至香味出来
  • 4. 放入西芹
  • 5. 最后放入芹菜,炒数分钟
  • 6. 装盘
  • 7. 撒几粒葱花
小贴士
把西芹刨筋后切片,用水涮一下备用
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