笋片炒鸡蛋
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地厚terrify
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时间: 10-30分钟
食材
笋
一根
鸡蛋
两个
葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋炒熟，备用 -
2. 笋切片，热水焯一下，马上如凉水锅，浸泡一下捞出备用，锅里放眼里，放葱花，放笋片翻炒
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3. 放鸡蛋，继续翻炒。
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4. 放盐，调咸淡，出锅即可。