秘制小龙虾
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寂然unlimited
这是湖南同事做的,很好吃
食材
小龙虾
适量
豆腐乳
适量
红油郫县豆瓣酱
适量
豆干
适量
空心菜
适量
辣椒油
适量
葱
适量
蚝油
适量
干辣椒
适量
啤酒
适量
紫苏
适量
火锅底料
适量
步骤
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1. 材料
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2. 姜片
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3. 材料,用了1/3
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4. 花椒和腐乳
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5. 紫苏
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6. 倒油
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7. 小龙虾洗净
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8. 开始做:小龙虾放进锅爆炒
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9. 加入大量耗油
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10. 加豆瓣酱,豆腐乳,辣椒
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11. 翻炒,加啤酒
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12. 加入豆干
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13. 加辣椒油
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14. 空心菜洗干净,铺到等会吃龙虾的盆里
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15. 加入紫苏叶
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16. 把龙虾倒进盆里,撒葱花,出锅!
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