牛排炒意面
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pantry爱迟到
蛇年春节，备了一堆年货准备带回妈妈家，然后......忘记带很多东西，包括一堆牛排。于是，换法子地吃，总得消耗掉不是？感谢俺的吃货朋友，超级感谢。
时间: 10-30分钟
食材
意面
适量
牛排
适量
蔬菜
适量
盐
适量
糖
适量
黑胡椒
适量
油
适量
步骤
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1. 牛排、各种颜色的菜，切丁丁。不要太大，也别剁成饺子馅啊。和意面大小搭配起来比较好。而且，最好选水份较少的菜，胡萝卜、洋葱、青豆、辣椒、紫甘蓝、莲花白等都是不错的选择，而且色彩艳丽，漂亮。 -
2. 热锅、底油，倒入成熟速度一样快的蔬菜丁，大火翻炒。
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3. 倒入熟得快的蔬菜丁，迅速翻炒。
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4. 第四步：倒入煮好的意面，加少许盐、糖、黑胡椒，翻炒。
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5. 出锅，装盘，吃。
小贴士
没啥可注意的，选水份少的、颜色漂亮的菜是关键。嘿嘿