滑蛋牛肉饭
7.7万热度
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一灯大师
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食材
西红柿
2个
牛肉
180克
鸡蛋
3个
香葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 牛肉洗净切薄片，用牛肉调料抓匀腌制入味2小时。 -
2. 西红柿洗净去蒂切块。
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3. 锅中倒入适量油，倒入牛肉片快速滑炒。
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4. 倒入西红柿块滑炒
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5. 迅速倒入鸡蛋，拿起锅子晃晃，等微定型后再滑炒开。
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6. 最后加入适量盐调味即可。