猪肉皮炒芹菜
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半盏茶茉莉花
最近减肥又离不开肉味,那就吃脂肪少的,并且冰箱里有
食材
猪肉皮
适量
芹菜
适量
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
八角
适量
豆瓣酱
适量
麻椒
适量
花椒
适量
步骤
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1. 把肉皮洗净拔干净放锅里煮透,捞出拔干净毛切成条
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2. 芹菜洗干净切成薄片
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3. 切姜丝,片也可以,丝好看
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4. 蒜瓣切成两片就行
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5. 炒锅里倒油,辣了放姜,八角,麻椒适量炸一下入肉皮炒几下入豆瓣酱入芹菜,快好了放蒜,翻几下放生抽一点几天,盐味精。即可出锅