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豆豉鲮鱼炒饭
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HHHitchcock
其实原本这炒饭里面只用放豆豉鲮鱼和青椒就可以,因为做其他菜剩了一些配料就一起放进去了,也可以算什锦炒饭吧~
时间: 10分钟内
食材
豆豉鲮鱼罐头
1个
米饭
300g
青椒
30g
洋葱
30g
白菇
1个
牛肉肠
半根
步骤
  • 1. 所有配料洗净,洋葱、青椒、牛肉肠切丁,白菇切片
  • 2. 锅里放少许黄油,把配料先下锅炒,黄油可以提香
  • 3. 放适量豆豉鲮鱼,大概1/3条,豆豉不要放太多,炒饭会咸
  • 4. 再把白米饭放进锅一起炒,可以不用放盐了,因为豆豉和牛肉肠里的咸味已经差不多够了,炒好装盘
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