南瓜炒鸡丁
7.9万热度
43收藏
收藏
|
蘭平狗狗oo
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
豌豆
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 鸡胸肉切丁；土豆去皮，洗净，切丁；胡萝卜洗净，切丁；南瓜去蒂去瓤，切丁。 -
2. 、鸡丁加料酒、盐腌制，放淀粉拌匀。
-
3. 炒锅置火上，放油，5成热，放腌好的鸡丁，土豆丁、胡萝卜丁、豌豆，爆炒至8成熟，捞出。
-
4. 留底油，下南瓜丁，炒至软烂。
-
5. 放炒好的鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁、豌豆，加盐，味精，翻炒均匀即可。