简单上手的杏仁牛轧糖
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拉扯complexity
超好吃!
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
180g或(200g)
奶粉
150g或(200g)
黄油
50g
杏仁(其他干果)
200g
步骤
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1. 黄油放锅内溶化,加入棉花糖,棉花糖溶化后加入奶粉和坚果搅拌均匀!(全程开小火)
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2. 放在台上整出方形,用刀切小块就可以了!糖纸包好!(我一边切一边吃呢)
小贴士
喜欢甜点的可以用200g的棉花糖,没有黄油可以用橄榄油代替,这里的杏仁也可以换成花生仁或是葡萄干以及其它干果类都可以,按自己喜好!喜欢奶香味浓的可以把奶粉加到200g也行!
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