酱香生菜
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渷木易子子
生菜可凉拌，也可用来做耗油生菜，最近家里没有耗油了，又想炒生菜，怎么办呢？有味事达酱油，其味道鲜美，只要加入一小勺淀粉，使其稍微增加一点粘稠度，完全可以代替耗油嘛。果断一试，当真可行，用味事达酱油炒出的生菜，清脆可口，酱香浓郁，很不错哦。
时间: 10分钟内
食材
生菜
1棵
味事达酱香鲜酱油
1勺
干辣椒
2个
花椒
少许
葱花
少许
姜丝
少许
玉米淀粉
1小勺
盐
半小勺
步骤
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1. 生菜洗净沥干水备用，准备干红辣椒、花椒、葱花、姜丝。 -
2. 取一小勺淀粉放入碗中。
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3. 倒入1勺的味事达酱油，搅拌均匀。
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4. 锅里放植物油烧热后，加入干辣椒、花椒炸至颜色变深，放入葱花、姜丝爆炒出香味。
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5. 倒入生菜迅速翻炒。
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6. 倒入拌好淀粉的酱油，加入少许盐调味，翻炒后出锅。