茴香豆嘴炒肉丁
9.9万热度
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Xerm-
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
茴香
200g
豆嘴
200g
葱姜蒜
100g
花椒
10g
辣椒
2个
老抽
5g
白糖
10g
十三香
5g
香油
5g
盐
5g
步骤
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1. 去皮五花肉切丁 -
2. 茴香洗干净切小段
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3. 葱姜蒜切碎
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4. 锅内下油放花椒，油热后先放辣椒再放肉丁，炒熟放老抽，十三香。
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5. 放葱、姜翻炒，加豆嘴。
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6. 豆嘴炒到8分熟加茴香，放盐。
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7. 茴香炒至变色，加蒜，香油出锅。