1. 鸡蛋打在大一点的碗里把隔夜饭倒进去搅拌均匀

2. 然后用炒三丁的余油炒拌好的米饭，一定要记得全程中小火哟。等米饭待到差不多金黄色的时候就放炒好的腊肠三丁。然后放盐。放葱花就可以起锅了。我这个因为离开了小会儿所以有点点炒过了。不过味道还是棒棒的啦。