烧虾球
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水蜜桃
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时间: 10-30分钟
食材
虾球
2斤
洋葱
一个
姜
半个
大蒜
一个
啤酒
一杯
白糖
一勺
步骤
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1. 虾球洗净用料酒泡着备用
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2. 洋葱+大蒜+姜片,下油锅爆香
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3. 加入香料继续爆香!香料有:干辣椒4个!花椒20颗!八角三个!桂皮一块!白果三个!香叶6片
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4. 加入虾球煸炒约2分钟
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5. 加入蚝油三勺、生抽两勺、老抽半勺、黑胡椒粉一勺、鸡精一勺、十三香一勺!爆炒5分钟
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6. 加入一杯啤酒!一勺白糖,烧到收汁即可!喜欢吃辣的朋友加入辣椒酱!啤酒不能加多!多了就会苦
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7. 起锅撒上葱花
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