烧虾球
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水蜜桃
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时间: 10-30分钟
食材
虾球
2斤
洋葱
一个
姜
半个
大蒜
一个
啤酒
一杯
白糖
一勺
步骤
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1. 虾球洗净用料酒泡着备用 -
2. 洋葱+大蒜+姜片，下油锅爆香
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3. 加入香料继续爆香！香料有：干辣椒4个！花椒20颗！八角三个！桂皮一块！白果三个！香叶6片
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4. 加入虾球煸炒约2分钟
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5. 加入蚝油三勺、生抽两勺、老抽半勺、黑胡椒粉一勺、鸡精一勺、十三香一勺！爆炒5分钟
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6. 加入一杯啤酒！一勺白糖，烧到收汁即可！喜欢吃辣的朋友加入辣椒酱！啤酒不能加多！多了就会苦
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7. 起锅撒上葱花