好吃又简单的新疆风味炒米粉
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噗哈哈哈XD
吃货的世界 想吃买不到 就得做到
时间: 1-2小时
食材
大葱
一根
姜汁
1点
新疆肉辣皮子
若干
粗圆米粉
一斤
西尔丹辣椒酱
1瓶
郫县豆瓣酱
备用
芹菜
一盘
油白菜
半盘
步骤
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1. 米粉泡两个小时 然后小火煮断生 -
2. 肉辣皮子热水泡软 切段待用 根据吃辣程度添加量
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3. 芹菜切段 爱吃菜就多放
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4. 小油白菜也来一些 我比较爱吃菜
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5. 油锅烧热 1下葱和姜汁炒香 2一整瓶酱下锅炒香 3腌制好的肉下锅炒变色（如果有的哈）4下芹菜翻炒 5下小油白菜 6煮好过过冷水的米粉下锅一起翻炒 7加水或高汤 我喜欢汤汁多点 如果淡了 加郫县豆瓣酱
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