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家常汤面
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时间: 10-30分钟
食材
黑木耳    
适量
肉丝
适量
适量
榨菜
适量
绿豆芽
适量
胡萝卜
适量
适量
白胡椒粉
适量
色拉油
适量
步骤
  • 1. 先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;
  • 2. 葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;
  • 3. 腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;
  • 4. 热锅冷油放入葱段先煸炒一下;
  • 5. 放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;
  • 6. 放入胡萝卜丝煸炒;
  • 7. 加入开水,水量以煮多少碗面条为准;
  • 8. 水开后加入豆芽和榨菜;
  • 9. 最后加入白胡椒粉和盐调味即可;
  • 10. 把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。
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