黑椒罗勒炒香菇
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溯曲
以前吃过一个叫牛肉香菇炒意粉的中西结合菜。黑胡椒的辛辣和香菇的浓香在一起特别搭配，今儿就按照这个概念做道头盘—黑椒罗勒炒香菇。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
5-6个
香葱
半个
培根
5片
罗勒
一小把
大蒜
3辬
黑胡椒碎
适量
黄油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材按图切好！ -
2. 食材按图切好！
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3. 黄油炒培根，出香味。
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4. 下入洋葱和蒜片。
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5. 放入黑胡椒碎，一定要炒出浓浓的黑胡椒味。
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6. 下入香菇，用盐调味。
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7. 关火后放入鲜罗勒，用余温把罗勒的香味激发出来即可。
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8.
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9.
小贴士
添加了鲜罗勒叶，颜色搭配好看味道也比较清馨。但是不要加太多，不要抢走香菇的本味。