青椒黄瓜炒香菇
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计也许我错了
晚上减肥，主要是吃一盘素菜，其实应该吃凉拌菜，但是天气转凉，吃太凉的又怕胃不舒服，于是就放一点油，将蔬菜和菌菇炒一下，因为白嘴吃，不宜放很多盐，爆炒一下就可以了。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
青椒
100g
鲜香菇
100g
油
适量
盐
适量
洋葱
少量
姜
少量
步骤
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1. 黄瓜，洗净。 -
2. 青椒洗净。
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3. 香菇洗净。
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4. 黄瓜，切片。
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5. 青椒洗净。
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6. 香菇切块。
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7. 洋葱和姜，洗净。
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8. 洋葱和姜，切丝。
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9. 热油锅。放入洋葱和姜。
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10. 加入香菇。翻炒。
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11. 香菇炒至5成熟。加入青椒。
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12. 加入黄瓜。
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13. 加入盐。
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14. 翻炒均匀，即可。
小贴士
因为香菇毕竟是菌类，所以一定要炒熟再食用，避免中毒。