蒜蓉空心菜
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_野生草莓
今天下班回家，好邻居给了我一把空心菜，看起来非常新鲜，因为是刚摘的。空心菜，这种常见的绿色蔬菜在夏天吃不仅可以补充营养还可以防暑。大家也一起来做起来吃吧……
食材
空心菜
250g
蒜
半个
盐
少许
鸡精
少许
味事达酱香鲜酱油
少许
步骤
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1. 准备空心菜 -
2. 洗干净，剪成段
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3. 热锅下油，我用的是猪油，感觉炒菜比较香
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4. 放入蒜爆香
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5. 倒入空菜菜爆炒
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6. 加入酱油，继续翻炒，再加点盐，撒点鸡精在翻炒几秒钟就OK啦
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7. 装盘子……蒜末切的不好哦！哈哈
小贴士
空心菜洗好剪切盐水里过一遍哦