萝卜干爆炒莴笋丝
6.7万热度
31收藏
收藏
|
讲道义colonist
简单快手菜，很适合上班族。回到家煮个米饭，炒个快手菜。健康也美味
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1条
萝卜干
半个
八角
2个
干红辣椒
5个
蒜末
少量
盐
少量
生抽
少量
糖
少量
步骤
-
1. 准备好配料 -
2. 莴笋切片后改刀切成丝
-
3. 锅热油后放入八角爆香，放入萝卜干炒出香味
-
4. 放入蒜末，干红辣椒一起爆香
-
5. 加入莴笋，调点生抽、盐、糖翻炒几只莴笋丝稍软既可。萝卜干本身有咸味，盐用量要控制好。
-
6. 出锅装盘