豆豉炒鸡
6万热度
44收藏
收藏
|
秋水意向嫳青
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
湛江鸡
半只
豆豉
适量
葱
4棵
油、盐、糖、酱油、姜片
各适量
步骤
-
1. 湛江鸡半只，冼净斩件，备用。 -
2. 豆豉1把，备用。
-
3. 用少许油爆香豆豉备用。
-
4. 用盐、糖、酱油腌十五分钟。
-
5. 下油及豆豉，大火爆炒鸡块。
-
6. 大火爆炒十分钟左右，下葱段。
-
7. 继续爆炒一会，这时，香味充滿厨房。
-
8. 完成，上碟。
-
热门菜谱
-
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度