咖喱鸡肉饭
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看仁琴境呜
儿子爱吃鸡肉、米饭、咖喱，土豆，把几种食材放在一起搭配食用口感好、营养高，还不费时，也许我做的不正宗，不过儿子很爱吃------
时间: 10-30分钟
食材
金龙鱼
20g
大米
100g
土豆
1个
鸡腿跟肉
200g
咖喱酱
适量
葱、蒜、盐
适量
步骤
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1. 土豆切块、鸡肉切块用料酒蚝油腌制、葱蒜切碎待用，大米放入压力锅内蒸熟即可 -
2. 锅内倒入金龙鱼调和油
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3. 油热倒入鸡肉翻炒，加入葱蒜碎
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4. 加入土豆块
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5. 加入咖喱酱翻炒均匀，加入适量的水，中小火炖熟，大火收汁，加入盐、香油即可
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6. 装盘，可以点缀青菜，放入米饭即可