虾仁炒滑蛋
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罔安i侯
这是一道简单且小朋友大爱的菜色
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
5只
虾仁
8只
食盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打散，放入适量的食盐，搅拌均匀。 -
2. 将虾仁用微波炉加热2分钟。
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3. 将加热后的虾仁放入冰水中浸泡。
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4. 用厨房纸吸干水份。
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5. 热锅放油（直至锅开始冒白烟才能放油）。
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6. 放入虾仁略爆炒一下。
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7. 倒入鸡蛋一起炒，大概一分半钟即可上碟。
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8. 简单可口的一道菜。
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